Você já experimentou o filezinho sassami na airfryer? É a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos! Vamos descobrir juntos o segredo desse prato irresistível?
Ingredientes necessários para o filezinho sassami
Para fazer um delicioso filezinho sassami, você precisa de alguns ingredientes simples. Vamos conferir o que você vai precisar?
Ingredientes
- 500g de filezinho sassami: o frango cortado em filés finos é a estrela do prato.
- 1 colher de sopa de azeite: ele ajuda a dar sabor e deixar tudo bem dourado.
- Sal a gosto: tempere como você prefere! O sal realça o gosto do frango.
- Pimenta-do-reino: use um pouco para dar aquele toque especial, mas se você não gostar, pode pular esse ingrediente.
- Alho em pó: adiciona um sabor incrível. Se você adora alho, pode até usar fresco!
- Ervas finas: como orégano ou alecrim, que combinam muito bem com frango.
Com esses ingredientes em mãos, você está pronto para preparar um filezinho sassami incrível na airfryer.
Passo a passo da receita na airfryer
Preparar o filezinho sassami na airfryer é super fácil e rápido. Veja o passo a passo!
Passo 1: Preparar o Frango
Comece lavando bem os filezinhos de frango. Seque com papel toalha. Isso ajuda a deixar o frango mais saboroso.
Passo 2: Temperar
Em uma tigela, coloque o frango. Adicione azeite, sal, pimenta e alho em pó. Misture bem até todos os pedaços estarem temperados.
Passo 3: Pré-aquecer a Airfryer
Preaqueça sua airfryer a 200 graus Celsius por cerca de 5 minutos. Isso garante um cozimento uniforme.
Passo 4: Cozinhar o Frango
Coloque os filezinhos na cesta da airfryer. Não sobrecarregue; deixe espaço entre eles. Cozinhe por 15 a 20 minutos. Vire na metade do tempo para dourar por igual.
Passo 5: Checar o Ponto
Depois do tempo, verifique se o frango está cozido. Ele deve estar dourado por fora e suculento por dentro.
Agora, é só servir e aproveitar seu delicioso filezinho sassami!
Dicas para congelar e armazenar
Se você quer fazer um filezinho sassami e aproveitar ele depois, congelar é uma ótima ideia. Veja algumas dicas simples.
Dica 1: Deixe Esfriar
Antes de congelar, deixe os filezinhos esfriarem totalmente. Isso evita que a umidade se forme e os deixe com gelo.
Dica 2: Porcionar
Separe os filezinhos em porções. Assim, você só descongela o que vai usar. Isso ajuda a economizar.
Dica 3: Usar Embalagens Adequadas
Coloque os filezinhos em sacos próprios para congelamento. Remova o máximo de ar possível. Isso evita queimaduras de gelo.
Dica 4: Marcar a Data
Escreva a data nos sacos antes de congelar. Assim, você sabe até quando pode consumir. O ideal é usar em até 3 meses.
Dica 5: Descongelamento Seguro
Ao usar, descongele na geladeira. Isso mantém a segurança e qualidade do frango. Nunca descongele à temperatura ambiente.
Seguindo essas dicas, você terá seu filezinho sassami sempre à mão e saboroso!
Variações de tempero para o frango
Variar os temperos pode transformar seu filezinho sassami. Aqui estão algumas opções deliciosas para experimentar!
Tempero Clássico
Uma mistura simples de sal, pimenta-do-reino e alho em pó é sempre uma boa escolha. Esse combo realça o sabor do frango sem complicações.
Tempero Citrus
Misture suco de limão e raspas de limão com azeite. O gosto cítrico deixa o frango super refrescante. Ideal para dias quentes!
Tempero Picante
Adicione páprica e um pouco de pimenta calabresa para um toque picante. Essa combinação dá um sabor exótico ao seu prato.
Tempero das Ervas
Use ervas finas como orégano, manjericão ou alecrim. Esses temperos adicionam um aroma incrível e um sabor verde fresco.
Marinada Asiática
Uma mistura de molho de soja, mel, e gengibre é perfeita para quem gosta de um toque adocicado e salgado. Marinhe por algumas horas antes de cozinhar.
Experimente essas variações e descubra qual é a sua favorita para o filezinho sassami!
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