Avalie o Prato
Olá, pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita super simples e deliciosa de milho verde cozido na pressão. É uma ótima opção para um lanche rápido ou para acompanhar aquele churrasco com a família e amigos. Vamos lá!
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- Água o suficiente para cobrir o milho
- Sal a gosto
- Manteiga (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparando as espigas: Comece retirando as folhas e os cabelinhos das espigas de milho. Em seguida, corte cada espiga ao meio, formando pedaços menores que caibam na panela de pressão.
- Cozinhando na pressão: Coloque os pedaços de milho na panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-los. Adicione uma pitada de sal para dar mais sabor. Tampe a panela e leve ao fogo médio.
- Cozimento: Assim que a panela começar a chiar, conte cerca de 10 a 15 minutos de cozimento. Esse tempo pode variar dependendo da potência do seu fogão e do tamanho dos pedaços de milho.
- Resfriamento: Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente da panela. Quando a pressão tiver sido liberada completamente, abra a panela com cuidado.
- Finalização: Retire os pedaços de milho cozidos da panela e, se desejar, passe um pouco de manteiga por cima para dar um toque extra de sabor. Sirva quentinho e aproveite!
Dicas e Sugestões:
- Você pode variar o sabor adicionando ervas frescas, como salsa ou coentro, durante o cozimento.
- Se preferir um milho mais macio, deixe cozinhar por mais tempo na panela de pressão.
- Para um toque de piquanté, experimente regar o milho com um pouco de suco de limão antes de servir.
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 86 kcal |
| Proteínas | 3,2 g |
| Carboidratos | 19 g |
| Gorduras Totais | 1,2 g |
| Gorduras Saturadas | 0,2 g |
| Gorduras Trans | 0 g |
| Fibra Alimentar | 2,7 g |
| Sódio | 15 mg |
| Vitamina A | 100 IU |
| Vitamina C | 6,8 mg |
| Cálcio | 2 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
Esta tabela nutricional é uma estimativa baseada nos valores médios para o milho verde cozido. Os valores podem variar dependendo do tamanho e maturidade do milho. É uma excelente fonte de carboidratos e fibras, além de conter vitaminas e minerais essenciais para uma dieta saudável.
Perguntas Frequentes sobre Milho Verde Cozido
1. Como escolher o milho verde ideal para cozinhar? Opte por espigas que tenham casca verde e brilhante, grãos uniformemente distribuídos e sem manchas escuras. Dê preferência ao milho fresco e evite espigas com grãos ressecados.
2. É necessário adicionar sal ao cozinhar o milho verde na pressão? O sal é opcional, mas pode realçar o sabor do milho. Se desejar, adicione uma pitada de sal à água antes de levar à pressão.
3. Quanto tempo leva para cozinhar o milho verde na panela de pressão? Geralmente, leva de 10 a 15 minutos após a panela começar a chiar. No entanto, o tempo pode variar de acordo com o tamanho dos pedaços de milho e a potência do fogão.
4. Posso congelar o milho verde cozido na pressão? Sim, você pode congelar o milho verde cozido. Espere esfriar completamente, remova os grãos das espigas e armazene em sacos plásticos ou recipientes herméticos no freezer por até 6 meses.
5. Quais são as formas de servir o milho verde cozido na pressão? Você pode servir o milho simplesmente com manteiga derretida e uma pitada de sal, ou experimentar adicionando temperos como pimenta, queijo parmesão ralado ou ervas frescas. Ele também é ótimo para acompanhar churrascos, piqueniques e festas juninas.
Desvende os Segredos da Panela de Pressão Elétrica MasterSteam
Você já ouviu falar da Panela de Pressão Elétrica MasterSteam? Se não, prepare-se para descobrir como esse aparelho revolucionário pode transformar a sua cozinha!
Cozimento Rápido e Eficiente
Com a alta pressão de 60KPA, a Panela de Pressão Elétrica MasterSteam é capaz de amaciar os alimentos em tempo recorde, tornando o cozimento mais rápido e eficiente do que nunca.
Temporizador Pré-definido 24 Horas
Imagine preparar seu café da manhã na noite anterior e acordar com uma refeição quentinha pronta pela manhã. Com o temporizador pré-definido de 24 horas, essa possibilidade se torna realidade.
Versatilidade 12 em 1
Com 12 funções pré-definidas, a Panela de Pressão Elétrica MasterSteam é um verdadeiro multi-cooker, capaz de preparar uma variedade incrível de pratos, desde sopas e ensopados até arroz e sobremesas.
Facilidade de Limpeza e Durabilidade
Com sua panela interna e tampa próprias para máquina de lavar louça, a limpeza após o cozimento se torna uma tarefa simples e rápida. Além disso, o revestimento antiaderente de alta qualidade e a carcaça durável em aço inoxidável garantem uma vida útil prolongada para o aparelho.
Então…
A Panela de Pressão Elétrica MasterSteam da Midea é muito mais do que apenas uma panela de pressão. Com sua tecnologia avançada, versatilidade e praticidade, ela se torna um verdadeiro aliado na cozinha, facilitando o preparo de refeições saudáveis e saborosas para toda a família. Experimente você também e descubra todo o potencial dessa incrível panela elétrica!
Se você ficou interessado em explorar mais conteúdos deliciosos sobre culinária e dicas de cozinha, não deixe de conferir o site Sabores do Sabor. Lá você encontrará uma variedade de artigos sobre receitas, truques culinários e inspirações para tornar suas refeições ainda mais especiais.
