Receita: Batata Cozida no Microondas

Hoje trago uma receita simples, porém irresistível: Batata Cozida no Microondas. Perfeita para aqueles dias em que a fome bate forte, mas o tempo está curto. Vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes

• Batatas médias (quantidade conforme o número de pessoas)
• Sal a gosto
• Água

Modo de Preparo

1. Escolha das Batatas: Opte por batatas de tamanho médio e de casca firme. Lave-as bem em água corrente para remover qualquer sujeira.
2. Fure as Batatas: Com o auxílio de um garfo, faça alguns furos em cada batata. Isso ajuda a evitar que elas explodam durante o cozimento.
3. Salpique Sal: Espalhe um pouco de sal sobre as batatas. Isso realça o sabor e garante que fiquem bem temperadas por dentro.
4. Adicione Água: Em um recipiente próprio para microondas, coloque as batatas e adicione água suficiente para cobri-las pela metade.
5. Cozimento no Microondas: Leve as batatas ao microondas por cerca de 8 a 12 minutos, dependendo do tamanho e potência do seu aparelho. Pause o processo na metade do tempo para virar as batatas, garantindo um cozimento uniforme.
6. Verifique o Ponto: Após o tempo estipulado, verifique se as batatas estão cozidas. Elas devem estar macias ao serem perfuradas com um garfo.
7. Sirva e Aproveite: Retire as batatas do microondas, escorra a água e sirva quentes, acompanhadas do seu molho ou condimento favorito. Bom apetite!

Tempo de Preparo

O tempo total de preparo desta receita varia entre 10 a 15 minutos, dependendo do número de batatas e da potência do seu microondas.

Valor Médio no Brasil

O custo médio para preparar esta receita é bastante acessível, variando de acordo com a região e o preço atual das batatas. Em média, estima-se um custo de aproximadamente R$ 0,50 a R$ 1,00 por batata.

Dicas e Curiosidades

• Varie os Temperos: Experimente adicionar diferentes temperos às batatas antes de levá-las ao microondas, como alecrim, alho em pó ou páprica, para um toque extra de sabor.
• Acompanhamentos Criativos: Além dos molhos tradicionais, como maionese e ketchup, você pode servir as batatas cozidas com queijo derretido, bacon crocante ou até mesmo uma generosa porção de chili.
• Reaproveitamento: Sobraram batatas cozidas? Não se preocupe! Elas podem ser utilizadas no preparo de saladas, purês ou até mesmo em recheios para tortas e empadões.

Porções

Esta receita serve aproximadamente 2 pessoas, considerando uma média de 2 batatas por porção.