culinária caseira

Tempo de Preparo: 30 minutosServe: Aproximadamente 6 pessoasValor Médio no Brasil: R$ 15,00 Olá queridos amantes da boa comida! Hoje eu trago para vocês uma receita clássica e reconfortante da culinária brasileira: o Angu Cremoso. Perfeito para acompanhar diversos pratos ou até mesmo ser servido como prato principal, este angu cremoso vai conquistar o seu paladar com sua textura suave e sabor marcante. Vamos lá? Ingredientes: 1 xícara de fubá de milho 4 xícaras de água 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional) Pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde picado a gosto Modo de Preparo: Em uma panela, misture o fubá com a água até dissolver completamente. Leve ao fogo médio e adicione a manteiga e o sal. Mexa constantemente com um fouet ou colher de pau para não empelotar. Continue cozinhando por cerca de 20-25 minutos, até que o angu comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Se desejar, adicione o queijo parmesão ralado neste momento e misture bem até incorporar. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e finalize com cheiro-verde picado. Sirva o angu cremoso quente, acompanhando carnes, frango ou até mesmo como base para molhos e ensopados. É uma opção versátil e deliciosa para diversas ocasiões! Dicas e Curiosidades: Para um angu ainda mais cremoso, você pode substituir parte da água por leite. Experimente adicionar outros temperos como alho, cebola e ervas frescas para dar um toque especial ao seu angu. O angu é uma receita muito tradicional na culinária brasileira, sendo consumido em diversas regiões do país com variações de ingredientes e preparo. Se quiser uma versão mais light, você pode reduzir a quantidade de manteiga ou substituir por azeite de oliva. Tabela Nutricional: Porção: 1/6 da receitaQuantidade por porçãoCalorias150Gorduras Totais8gGorduras Saturadas4gCarboidratos16gProteínas4gFibras2gAçúcares0gSódio300mg Espero que esta receita de angu cremoso traga um pouco de conforto e sabor para a sua mesa. Se tiver alguma dúvida ou sugestão, não hesite em me contatar. Bom apetite! Perguntas Frequentes sobre Angu Cremoso: 1. O que é angu cremoso? Angu cremoso é uma receita tradicional brasileira feita a partir de fubá de milho e água, cozido até atingir uma consistência cremosa e suave. 2. Como é o sabor do angu cremoso? O angu cremoso possui um sabor suave e levemente adocicado do milho, com uma textura cremosa e reconfortante. 3. Quais são os acompanhamentos ideais para o angu cremoso? O angu cremoso combina muito bem com carnes grelhadas, ensopados, frango assado, molhos de carne e até mesmo como base para um prato de feijão. 4. Posso adicionar outros ingredientes ao angu cremoso? Sim, você pode personalizar o angu cremoso adicionando queijos, ervas frescas, alho, cebola e até mesmo legumes picados para dar mais sabor e textura. 5. Como conservar o angu cremoso? O angu cremoso pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas ou em uma panela em fogo baixo, adicionando um pouco de água ou leite para recuperar a cremosidade. 6. O angu cremoso é uma opção saudável? O angu cremoso é uma fonte de carboidratos provenientes do milho, além de conter fibras e uma pequena quantidade de gorduras, dependendo dos ingredientes adicionados. É uma opção reconfortante e satisfatória, desde que consumida com moderação. 7. Qual é a origem do angu cremoso? O angu cremoso tem origens na culinária brasileira, sendo consumido em diversas regiões do país como acompanhamento ou prato principal, especialmente em momentos de festividades e celebrações. 8. Como posso fazer uma versão vegana do angu cremoso? Para uma versão vegana do angu cremoso, você pode substituir a manteiga por óleo vegetal e utilizar leite de origem vegetal, como leite de coco ou de amêndoas, no lugar do leite de vaca. 9. O angu cremoso é uma opção de comfort food? Sim, o angu cremoso é considerado uma comfort food devido à sua textura cremosa e reconfortante, sendo apreciado em momentos de conforto e aconchego. 10. Quantas pessoas o angu cremoso serve? Esta quantidade de angu cremoso serve aproximadamente 6 pessoas, podendo variar de acordo com o tamanho das porções servidas. Se você ficou interessado em descobrir mais receitas deliciosas e dicas gastronômicas, não deixe de conferir outros artigos incríveis no site Sabores do Sabor. Lá você encontrará uma variedade de conteúdos para satisfazer sua paixão pela culinária! Conjunto De Pratos Fundos Astral 6 Peças - Duralex Se você está em busca de praticidade e qualidade para a sua mesa, o Conjunto De Pratos Fundos Astral 6 Peças da Duralex é a escolha perfeita para você. Com um diâmetro de 22 cm, estes pratos fundos são feitos de vidro temperado, garantindo durabilidade e resistência. A Linha Duralex Astral Nadir é reconhecida pela sua tradição e tecnologia avançada, proporcionando peças que são ideais para o dia a dia. Além disso, esses pratos são fáceis de limpar, pois não acumulam resíduos, tornando a sua vida na cozinha muito mais prática. Características Principais: Fabricados em vidro temperado de alta qualidade. Pertencem à renomada Linha Duralex Astral Nadir. Conjunto composto por 6 pratos fundos, perfeito para refeições em família ou entre amigos. Se você valoriza praticidade, durabilidade e elegância na sua mesa, não deixe de adquirir o Conjunto De Pratos Fundos Astral 6 Peças da Duralex. 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Receita de Angu Cremoso

Pudim de Sorvete Cremoso da Vovó Lúcia