A verdadeira história começa em 1924, criada por Caesar Cardini em Tijuana, México.
Alface romana fresca, croutons crocantes, queijo parmesão e o inconfundível molho Caesar.
Anchovas, gema de ovo, alho, mostarda Dijon e suco de limão são essenciais.
Pão amanhecido, azeite de oliva, alho e um toque de sal, assados até dourarem.
Combine os ingredientes delicadamente para manter a textura e o sabor equilibrados.
Adicione frango grelhado, camarão ou mesmo salmão para uma refeição completa.
Um vinho branco leve ou mesmo uma limonada fresca complementam perfeitamente.
Não exagere no molho e evite alface murcha para garantir a melhor experiência.
Além de saborosa, oferece benefícios como fibras, proteínas e vitaminas.
Consuma imediatamente ou guarde o molho separadamente para manter a frescura.
Essa caminhada pela receita de salada Caesar não apenas aguça o apetite, mas também enriquece o conhecimento culinário, tornando qualquer um capaz de recriar essa obra-prima em casa com um toque de chef.